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Dieta para Tiempos de Crisis

He creado este plan de comidas en respuesta a muchas de las preguntas y respuestas de mis seguidores y clientes preocupados por la locura del virus Corona y la posible escasez de alimentos.

Realmente me preocupaba pensar que las personas se desnutrirían teniendo
frijoles, arroz y tortillas a su disposición. Decidí crear una “dieta de crisis” para
que, si las cosas se volvieran desastrosas, al menos alimentarías a tu familia por
un tiempo antes de que recibieras ayuda.

Plan de comidas de emergencia:

1/2 taza de frijoles hervidos, lentejas o
garbanzos

1/2 taza de arroz cocido de cualquier tipo

2 tortillas de maíz o 2 rebanadas de pan –
un total de 2 onzas

1 cucharada de aceite de maíz

2 tazas de agua

PROTEÍNA
1 onza de proteína en polvo vegetal o de suero o un huevo cocido, o una onza de
pescado en lata.

Es una dieta balanceada 1,297 baja en calorías (con la proteína).

Esto sería para el desayuno, el almuerzo o cena

Sé que es bajo, pero me estoy centrando en la ingesta mínima de calorías indispensables.


También traté de hacerlo lo más práctico y económico posible, por lo que no estoy
agregando lácteos, vegetales o frutas, no porque no los necesitemos, porque lo
hacemos.

Y si pudiera obtener lácteos, vegetales y frutas, entonces los agregaría al plan
para cubrir la vitamina C y la restricción de calcio que tiene.

Todavía no estamos allí, pero pensé que ayudaría a calmarlo saber que SIEMPRE
hay una manera de salir de los tiempos difíciles.

Y POR FAVOR, no causen una estampida por estos productos, no estamos en crisis en absoluto, ¿de acuerdo?

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21 thoughts on “Dieta para Tiempos de Crisis

  1. Mercedes Magdalena Roqueni says:

    Muchas gracias por el trabajo y tiempo dedicado para preparar y explicar éste programa. Lo voy a tener presente en caso de una futura necesidad.

  2. Sonia Claret says:

    Hola Dr Bolio muchas gracias x compartir otra dieta con nosotros es usted un amor ? Mi pregunta es si podemos agregar queso fresco oh d otro tipo y algún picante oh ensalada verde. Gracias

    • Rafael Bolio says:

      Los chiles son vegetales y los vegetales son ilimitados por lo que puedes poner toda la Salsa que quieras. El queso lo puedes sustituir en vez de la proteína de el momento

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